Лист ждёт перевода: показан исходник, пословного перевода ещё нет.

Варка в субботу

Орах Хаим · симан 318 · лист 12 из 12
💡Нажмите на слово для перевода. Удерживайте или сделайте двойной клик, чтобы добавить его в свой словарь.
וּלְעִנְיַן הֲלָכָה נָהֲגוּ לְהַחֲמִיר לְכַתְּחִלָּה כַּסְבָרָא הָרִאשׁוֹנָה, אֲבָל בְּדִיעֲבַד יֵשׁ לְהָקֵל כַּסְבָרָא הָאַחֲרוֹנָה. וַאֲפִלּוּ לְכַתְּחִלָּה יֵשׁ לִסְמוֹךְ בִּמְקוֹם הַצֹּרֶךְ עַל סְבָרָא הָאַחֲרוֹנָה, כִּי כֵן עִקָּר.
וְכֵן יֵשׁ לְהָקֵל לִתֵּן פַּת הַמְמֻלֵּאת בְּשֻׁמָּן עַל תַּנּוּר בֵּית הַחֹרֶף קֹדֶם שֶׁהֻסַּק, וּכְשֶׁיַּסִּיקֶנּוּ הַנָּכְרִי גַּם הִיא תִּתְחַמֵּם עָלָיו, לְפִי שֶׁאֲפִלּוּ לְעִנְיַן אִסּוּר בִּשּׁוּל בְּדָבָר שֶׁיֵּשׁ בּוֹ מִשּׁוּם בִּשּׁוּל — אֵין בָּזֶה אִסּוּר מִן הַתּוֹרָה אֶלָּא מִדִּבְרֵי סוֹפְרִים, כֵּיוָן שֶׁנּוֹתֵן שָׁם קֹדֶם שֶׁיִּתֵּן הַנָּכְרִי אֶת הָאוּר בַּתַּנּוּר, כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּאֵר בְּסִימָן רנ״ג, אִם כֵּן כָּאן שֶׁיֵּשׁ מַתִּירִין לְגַמְרֵי — יֵשׁ לְהָקֵל עַל כָּל פָּנִים קֹדֶם שֶׁהֻסַּק הַתַּנּוּר. וּמִכָּל מָקוֹם, אֵין לְהָקֵל בִּפְנֵי עַם הָאָרֶץ, וְיֵשׁ לַעֲשׂוֹת עַל יְדֵי נָכְרִי:
כחוּלְדִבְרֵי הַכֹּל מֻתָּר לִתֵּן שֻׁמָּן מְהֻתָּךְ שֶׁנִּקְרַשׁ עַל גַּבֵּי מִינֵי קְמָחִים וְקִטְנִיּוֹת רוֹתְחִים, וּבִלְבַד שֶׁלֹּא יְרַסְּקֶנּוּ בְּיָדַיִם, אֶלָּא יַנִּיחֶנּוּ עַל גַּבֵּיהֶן אוֹ בְּתוֹכָן וְהוּא נִמּוֹחַ מֵאֵלָיו, שֶׁהֲרֵי מַה שֶּׁנִמּוֹחַ אֵינוֹ בְּעֵין אֶלָּא נִכְנָס בְּתוֹכָן.
אֲבָל עַל גַּבֵּי צָלִי חַם — יֵשׁ לְהִסְתַּפֵּק אִם מֻתָּר לִתֵּן עָלָיו שֻׁמָּן קָרוּשׁ שֶׁיְּהֵא נִמּוֹחַ מֵאֵלָיו, שֶׁכֵּיוָן שֶׁאֵין הַנִּמּוֹחַ נִכְנָס בְּתוֹכוֹ אֶלָּא צָף עַל גַּבָּיו — יֵשׁ לְדַמּוֹתוֹ לִקְדֵרָה שֶׁקָּרַשׁ שַׁמְנוּנִיתָהּ שֶׁנּוֹהֲגִין לְהַחֲמִיר לְכַתְּחִלָּה:
כטאָסוּר לִתֵּן צוֹנֵן עַל הַמֵּחַם אֲפִלּוּ לְהַפְשִׁיר, כָּל שֶׁהַמֵּחַם חַם כָּל כָּךְ שֶׁאִלּוּ הָיָה הַצּוֹנֵן מֻנָּח עָלָיו הַרְבֵּה הָיָה בָא לִידֵי בִשּׁוּל, דְּהַיְנוּ שֶׁתְּהֵא הַיָּד סוֹלֶדֶת בּוֹ, שֶׁדִּין מַנִּיחַ עַל גַּבֵּי מֵחַם כְּדִין מַנִּיחַ כְּנֶגֶד הַמְּדוּרָה. אֲבָל אִם אֵינוֹ חַם כָּל כָּךְ — מֻתָּר:
להָאִלְפָּס וְהַקְּדֵרָה שֶׁהֶעֱבִירָן מְרֻתָּחִין מֵעַל גַּבֵּי הָאוּר, אִם אֵינָן מְבֻשָּׁלִין כָּל צָרְכָּן — לֹא יוֹצִיא מֵהֶם בְּכַף, שֶׁנִּמְצָא מֵגִיס, וְיֵשׁ בָּזֶה מִשּׁוּם בִּשּׁוּל, כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּאֵר לְמַעְלָה.
אֲבָל אִם נִתְבַּשְּׁלוּ כָּל צָרְכָּן — מֻתָּר לְהָגִיס בָּהֶן לְאַחַר שֶׁהֶעֱבִירָן מֵעַל גַּבֵּי הָאוּר.
אֲבָל צֶמֶר שֶׁבַּיּוֹרָה, אַף עַל פִּי שֶׁקָּלַט הָעַיִן — אָסוּר לְהָגִיס בּוֹ (מִשּׁוּם צוֹבֵעַ), שֶׁכֵּן דֶּרֶךְ הַצַּבָּעִין לְהָגִיס בּוֹ תָּמִיד כְּדֵי שֶׁלֹּא יֵחָרֵךְ.
וְיֵשׁ מַחְמִירִין גַּם בִּקְדֵרָה בְּכָל עִנְיָן. וְהָעִקָּר כַּסְבָרָא הָרִאשׁוֹנָה. וְהָרוֹצֶה לְהַחֲמִיר — יַחְמִיר בַּהֲגָסָה מַמָּשׁ. אֲבָל לְהוֹצִיא בְּכַף — אֵין לְהַחֲמִיר כְּלָל בְּנִתְבַּשְּׁלָה כָּל צָרְכָּהּ וְאֵינָהּ עַל הָאֵשׁ: