Лист ждёт перевода: показан исходник, пословного перевода ещё нет.

Пшеница и помол для мацы

Орах Хаим · симан 453 · лист 4 из 13
💡Нажмите на слово для перевода. Удерживайте или сделайте двойной клик, чтобы добавить его в свой словарь.
אֲבָל אִם אֵין בְּמַצָּה זוֹ כְּזַיִת דָּגָן בִּכְדֵי אֲכִילַת פְּרָס — אֵין כֹּחַ בְּטַעַם הַדָּגָן לְהַפֵּךְ אֶת מַמָּשׁוּת הַקִּטְנִיּוֹת לִהְיוֹת כְּמוֹ דָּגָן מַמָּשׁ.
וְיֵשׁ אוֹמְרִים שֶׁאֲפִלּוּ מַצָּה הַנַּעֲשֵׂית מִתַּעֲרֹבֶת קֶמַח חִטִּים עִם קֶמַח אֹרֶז — אֵין אָדָם יוֹצֵא בָּהּ יְדֵי חוֹבָתוֹ, אֶלָּא אִם כֵּן יֵשׁ בָּהּ כְּזַיִת חִטִּים בִּכְדֵי אֲכִילַת פְּרָס. וְאִם נַעֲשֵׂית מִקֶּמַח חִטִּים עִם שְׁאָר מִינֵי קִטְנִיּוֹת אוֹ מִקֶּמַח אֹרֶז עִם שְׁאָר מִינֵי דָּגָן, אַף עַל פִּי שֶׁיֵּשׁ בָּהּ כְּזַיִת דָּגָן בִּכְדֵי אֲכִילַת פְּרָס — אֵינוֹ יוֹצֵא בָּהּ יְדֵי חוֹבָה, שֶׁאַף שֶׁטַּעַם הַכְּזַיִת דָּגָן הָפַךְ אֶת הַפְּרָס לִהְיוֹת כְּמוֹ דָּגָן מַמָּשׁ, מִכָּל מָקוֹם עִסָּה זוֹ לֹא הָיְתָה בָּאָה לִידֵי חִמּוּץ לְעוֹלָם, אֶלָּא אִם כֵּן הָיָה רֻבָּהּ דָּגָן, וְכָל עִסָּה שֶׁאֵינָהּ בָּאָה לִידֵי חִמּוּץ — אֵין יוֹצְאִין בָּהּ יְדֵי חוֹבַת מַצָּה. מַה שֶּׁאֵין כֵּן כְּשֶׁנַּעֲשֵׂית מִקֶּמַח חִטִּים עִם הָאֹרֶז, שֶׁהַחִטִּים גּוֹרְרִין אֶת הָאֹרֶז וְגוֹרְמִין לוֹ לָבוֹא לִידֵי חִמּוּץ.
וּלְעִנְיַן הֲלָכָה — יֵשׁ לָחֹשׁ לְכַתְּחִלָּה לִסְבָרָא אַחֲרוֹנָה לְהַחֲמִיר בְּשֶׁל תּוֹרָה. אֲבָל בִּשְׁעַת הַדְּחָק — יֵשׁ לִסְמֹךְ עַל סְבָרָא הָרִאשׁוֹנָה, כִּי כֵן עִקָּר:
חחִטִּים שֶׁאָכְלוּ מֵהֶם עַכְבָּרִים וְנִשְׁאֲרוּ בְּתוֹכָן הַרְבֵּה חִטִּים נְשׁוּכִין מֵאֲכִילַת הָעַכְבָּר שֶׁיֵּשׁ לָחֹשׁ בָּהֶן שֶׁמָּא נִתְחַמְּצוּ מֵחֲמַת הָרֹק שֶׁבְּפִי הָעַכְבָּר, שֶׁהָרֹק מַחְמִיץ כְּמוֹ מַיִם כְּמוֹ שֶׁיִּתְבָּאֵר בְּסִימָן תס״ו, אַף עַל פִּי כֵן אֵין צָרִיךְ לִבְרֹר וּלְהָסִיר הַחִטִּים הַנְּשׁוּכִים מֵהַחִטִּים הַשְּׁלֵמִים, אֶלָּא טוֹחֵן הַכֹּל בְּיַחַד, וְעַל יְדֵי כֵּן מִתְעָרֵב קֶמַח הַנְּשׁוּכִים בְּקֶמַח הַשְּׁלֵמִים, וְנִתְבַּטֵּל בְּתוֹכוֹ בְּשִׁשִּׁים קֹדֶם הַפֶּסַח, וְשׁוּב אֵינוֹ חוֹזֵר וְנֵעֹר, אַף אִם יֹאפֶה מִמֶּנָּה מַצּוֹת בְּתוֹךְ הַפֶּסַח, כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּאֵר בְּסִימָן תמ״ז. וְאֵין זֶה כִּמְבַטֵּל אִסּוּר בְּיָדַיִם, כֵּיוָן שֶׁאֵין כַּוָּנָתוֹ לִטְחֹן כְּדֵי לְבַטֵּל, אֶלָּא טוֹחֵן כְּדֵי לֶאֱכֹל, וּמֵאֵלָיו הוּא מִתְבַּטֵּל.
וְאִם אֵין בַּחִטִּים הַשְּׁלֵמִים שִׁשִּׁים כְּנֶגֶד הַנְּשׁוּכִין — לֹא יִטְחֲנֵם עַד שֶׁיִּבְרֹר מֵהֶם הַנְּשׁוּכִים (הָעוֹדְפִים עַל הַמִּתְבַּטְּלִין בְּשִׁשִּׁים).
וְאִם לֹא בֵּרְרָם וְטָחַן הַכֹּל בְּיַחַד — הֲרֵי זֶה מֻתָּר, שֶׁקֶּמַח הַנְּשׁוּכִין אֵינוֹ אוֹסֵר אֶת קֶמַח הַשְּׁלֵמִים בְּדִיעֲבַד, לְפִי שֶׁהַנְּשׁוּכִין עַצְמָן אֵין בָּהֶם חֲשַׁשׁ גָּמוּר שֶׁל חִמּוּץ, שֶׁהַחִטִּים הֵם קָשִׁים וְאֵינָם מְמַהֲרִין לְהַחְמִיץ, וְרָחוֹק הַדָּבָר שֶׁיִּתְחַמְּצוּ מֵחֲמַת מְעַט רֹק שֶׁבְּפִי הָעַכְבָּר.