Лист ждёт перевода: показан исходник, пословного перевода ещё нет.

Смеси с хамцом в Песах

Орах Хаим · симан 447 · лист 17 из 31
💡Нажмите на слово для перевода. Удерживайте или сделайте двойной клик, чтобы добавить его в свой словарь.
לגבָּשָׂר שֶׁמְּלָחוּהוּ בְּתוֹךְ כְּלִי שֶׁל חָמֵץ אֲפִלּוּ הוּא בֶּן יוֹמוֹ וְנִכְבַּשׁ בְּתוֹכוֹ כַּמָּה יָמִים בְּתוֹךְ הַצִּיר שֶׁנִּפְלַט מִמֶּנּוּ, אַף עַל פִּי שֶׁנִּמְלַח הַבָּשָׂר הַרְבֵּה מְאֹד וַהֲרֵי חֲרִיפוּתוֹ מְבַטֵּל פְּגִימַת טַעַם הֶחָמֵץ שֶׁנִּפְלַט לְתוֹכוֹ, מִכָּל מָקוֹם אִם אַחַר כָּךְ נִתְיַבֵּשׁ הַבָּשָׂר כְּמוֹ שֶׁהוּא דֶּרֶךְ לְיַבֵּשׁ בָּשָׂר כְּדֵי שֶׁיִּתְקַיֵּם לִזְמַן מְרֻבֶּה — מֻתָּר לְאָכְלוֹ בְּפֶסַח, דְּכֵיוָן שֶׁנִּתְיַבֵּשׁ נִתְבַּטֵּל טַעַם הֶחָמֵץ שֶׁבְּתוֹכוֹ:
לדוְאִם בָּשָׂר יָבֵשׁ זֶה הָיָה תָּלוּי בְּחֶדֶר שֶׁמְּרַקְּדִין שָׁם קֶמַח — אֵין שְׁרִיָּה וַהֲדָחָה מוֹעִיל לוֹ לְהַתִּירוֹ בְּפֶסַח, שֶׁהַקֶּמַח אֵינוֹ עוֹבֵר עַל יְדֵי הֲדָחָה, וְאַדְּרַבָּה הוּא מִתְדַּבֵּק וְנַעֲשֶׂה פֵּרוּרֵי בָּצֵק דַּקִּין מְאֹד וְנִדְבָּקִין מְאֹד בַּבָּשָׂר:
להוְכֵן שְׁאָר אֳכָלִין וּמַשְׁקִין וְכֵלִים שֶׁל פֶּסַח — צָרִיךְ לְהַזְהִיר לָעָם שֶׁלֹּא יְרַקְּדוּ קֶמַח בְּסָמוּךְ לָהֶם מָקוֹם שֶׁאֲבַק הַקֶּמַח יָכוֹל לְהַגִּיעַ אֲלֵיהֶם:
לווְכָל זֶה מֵעִקַּר הַדִּין, אֲבָל כְּבָר נָהֲגוּ בִּמְדִינוֹת אֵלּוּ לְהַחֲמִיר לְכַתְּחִלָּה שֶׁלֹּא לֶאֱכֹל בְּפֶסַח עַד יוֹם טוֹב הָאַחֲרוֹן שֶׁל גָּלֻיּוֹת כָּל מִינֵי מְלוּחִים שֶׁלֹּא נִזְהֲרוּ לִבְדֹּק הַמֶּלַח מִפֵּרוּרֵי חָמֵץ הַנִּמְצָאִים בּוֹ, לְפִי שֶׁאָנוּ חוֹשְׁשִׁין שֶׁמָּא יֵשׁ עֲלֵיהֶן עֲדַיִן פֵּרוּר דַּק שֶׁל חָמֵץ בְּעַיִן שֶׁנִּדְבַּק בּוֹ מִן הַמֶּלַח וּמֵחֲמַת דַּקּוּתוֹ אֵינוֹ נִרְאֶה לָעַיִן. וַאֲפִלּוּ אִם הוּא רוֹצֶה לִשְׁרוֹתָן בְּמַיִם וּלְהָדִיחָן יָפֶה וְנִמְצָא שֶׁאַף אִם הָיָה עֲלֵיהֶם מַשֶּׁהוּ חָמֵץ בְּעַיִן כְּבָר יַעֲבֹר עַל יְדֵי שְׁרִיָּה וַהֲדָחָה — אַף עַל פִּי כֵן אָסוּר, גְּזֵרָה שֶׁמָּא יִשְׁכַּח וְיֹאכְלֶנָּה בְּלֹא הֲדָחָה.
בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים? בְּמִינֵי מְלוּחִים שֶׁדֶּרֶךְ לְאָכְלָם בְּכָל הַשָּׁנָה בְּלֹא הֲדָחָה, כְּגוֹן דָּגִים לַחִים מְלוּחִים שֶׁנִּמְלְחוּ מִזְּמַן קָרוֹב, וּמִינֵי קִשּׁוּאִין (שֶׁקּוֹרִין אוּגֶרְקֶעס) וְלִימוֹנִי״שׁ מְלוּחִים וּכְבוּשִׁים, וּגְבִינָה מְלוּחָה, וְכָל כַּיּוֹצֵא בָּהֶן, אֲבָל מִינֵי מְלוּחִים שֶׁבְּכָל הַשָּׁנָה אֵינָן נֶאֱכָלִים בְּלֹא הֲדָחָה, כְּגוֹן דָּגִים יְבֵשִׁים, אוֹ הַמְּלוּחִים בְּחָבִית (שֶׁקּוֹרִין הֶערִינְג), שֶׁהֵן מְלוּחִין מִזְּמַן מְרֻבֶּה וְאֵינָן נֶאֱכָלִין בְּלֹא הֲדָחָה, וּבָשָׂר מָלוּחַ אֲפִלּוּ הוּא לַח וַאֲפִלּוּ נִמְלַח מִקָּרוֹב אֵין דַּרְכּוֹ לְהֵאָכֵל בְּלֹא הֲדָחָה, וּלְפִיכָךְ אֵין לָחֹשׁ שֶׁמָּא יִשְׁכַּח לְהָדִיחוֹ, וּמֻתָּר לְאָכְלוֹ בְּפֶסַח עַל יְדֵי הֲדָחָה, שֶׁיַּשְׁרֶנּוּ שָׁלֹשׁ פְּעָמִים בְּמַיִם.
קֹדֶם הַפֶּסַח בְּתוֹךְ כְּלִי שֶׁל פֶּסַח וִידִיחֶנּוּ יָפֶה וְיַעֲבֹר מֵעָלָיו מַשֶּׁהוּ חָמֵץ הַדָּבוּק בּוֹ וְהַמַּחֲמִיר בְּכָל עִנְיָן — הֲרֵי זֶה מְשֻׁבָּח: